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调味品行业微商创业营销案例

来源:时间:2018-06-06 18:59:43浏览:分类:

传统企业转型创业做微商已经不是个例,那么在转型的过程中应该遵循哪些定律呢?今天微商创业就以调味品行业转型微商给大家分析一下调味品行业微商创业营销案例

一、佳味集团

佳味餐厅融时尚和优雅于一体,为客户提供高大上的美食环境。把水乡的柔媚、西南的热气,北国的雄浑有机地结合,把空间艺术环境与传统美食文化完美结合,通过中餐西吃的手法,将中西方经营理念揉为一体,形成了独特的餐饮文化。

佳味集团作为上海知名餐饮行业,从诞生到如今,经历数年的发展和壮大,在上海拥有了广泛的知名度和良好的口碑。但是伴随着经济的发展,餐饮行业备受冲击,如何才能在稳中求胜,保障自身的品牌感,佳味开展了一系列的营销活动。就为之打通了020营销新模式。

二、佳味微信营销整合营销方案

根据佳味在上海市内的知名度,策划人员结合佳味的知名菜品,从市场调查、产品分析、竞争对手、形象设计、物料供应等五大方面着手,切实考虑上海市民的生活习惯,统筹梳理了上海天气变化和人群分析,结合微信营销最新科技,开启了佳味的020营销模式。

调味品行业微商创业营销案例

1、市场调查

信息采集,通过对佳味各分店附近人群的数据收集,确定营销目的和营销方式。

数据统计,统计数据和整体分析。

人群辨别,确定微信用户人群,拟制推广形式

资源整合,整合所有信息,确认营销目的

2、产品分析

产品特征分析,佳味特色分析,获取营销重点。

确定初步推广方案

产品卖点提炼,提取佳味卖点,明确营销方式。

产品缺陷规整,整合佳味缺失,规避营销误区。

确定初步推广方案。

3、竞争对手

国内市场分析,分析国内餐饮市场,整合上海饮食文化,明确营销风险和拟定对策。

国际市场分析,调查国际市场,制作长远战略。

特色案例分析,学习优秀案例,结合自身实际。

附近餐饮分析,对附近餐饮行业的得失分析。

4、形象设计

品牌历史,梳理佳味历史,确定宣传体系,统一宣传形象。

品牌名称,为佳味宣传建立统一名称。

品牌形象,设置专属形象。

品牌传播,规划品牌传播的渠道。

5、物料供应

物利选取,根据营销目的选择物科。

物料采购,物料采购明确到责任人。

物料管理,建立物料管理基地。

保障物料供应通畅

三、佳味微信营销具体操作

1、组建微信营销团队,明确合理分工

佳味微信营销团队建设采取的是自主引导,专业辅助的模式。佳味从自己内部员工中选取骨干成员,经过专业、系统的培训后才上岗。为保障整个营销过程的互动推广。

2、公众号的搭建和推广

通过前期的准各,佳味营销团队确定了营销目的,也规划了具体的营销手段,亻圭味结合首款权威微信营销微信宝,搭建了微官网。

美观的微官网,翔实的信息展示,佳味将自身的品牌特色全方位地展示在微信平台之上。据佳味营销团队介绍,佳味微官网推出后吸引了许多粉丝的关注。简单的操作平台,对一于吃货们来说绝对是优先之选。

微官网的成功让佳味微信营销团队开了一好头。随着粉丝的不断入驻,佳味开始实行它的第二项营销步骤,微会员的招募。相对于传统会员的招募,佳味做了一些创新的突破。首先,佳味的微会员招募有专门的日子。佳味微信营销团队确定周三和周六为会员招募日;其次,佳味微会员入驻的特殊人礼。佳味规定,第一次入会的会员可以在佳味餐馆进行免费自助餐服务;最后,佳味微会员招募设置了明确的人数,比如佳味确定周三会员招募为300名,周六会员招募为500名,一天之内招募的人数不能超过这独特的日子,美食的诱惑,人数的规定,佳味会员招募不仅抓住了人们的心理,也软性植入了营销手段。有人说这是饥饿营销,可这不是;有人说这是心理营销,可这也不是,用佳味微信营销团队的话说,便是:“用实力做推广,让服务去说实话。”

佳味优惠券活动秉承会员卡的营销模式,吊足了粉丝们的胃口。佳味优惠券是以刮刮卡活动的形式进行发放,佳味利用微信宝刮刮卡功能,设置相应奖项,将优惠券融入其中。好玩又充满惊喜的刮刮卡活动,粉丝们玩得不亦乐乎。

经过一个多月的会员招募,佳味拥有了固定的消费人员,步步为营的背后,佳味微信营销团队乘胜追击强势推出了“优惠券"活动优惠券。佳味微信营销团队说:“优惠券活动的开展,让粉丝获得了好处,同时,佳味也推广了刮刮卡这项功能,为以后佳味的活动形式做了预告。"通过微官网的宣传,微会员的招募,优惠券的营销,刮刮卡的推广,佳味微信营销团队从最基本的做起,不仅抓住了受众的心理,也开辟出了一道非常出色的营销之路。这表示,佳味微信营销团队取得初步的成功。

3、活动的宣传和营销

拥有足够多的粉丝之后,佳味微信营销团队面对的就是如何带动粉丝消费和形成口碑。为了引导粉丝消费,佳味微信营销团队结合自身的餐饮特色开展了一系列的活动。一系列活动的开展,使佳味赢得了口碑,也奠定强大的粉丝后援团。佳味的活动继续开展着。

佳味在开展活动之余,也利用其他网络推广渠道推送自身的二维码、企业文化和品牌服务。新闻对活动事件的报道、论坛对活动事件的扩散,微博对活动事件的直播,问答对活动事件的解疑,佳味利用强大的推广渠道将自身的活动和文化全面在网络上推广。线上活动的宣传,引导线下店铺的消费。

4、日常内容推送和微信线上支付

佳味公众号自诞生以来,对于微信公众号日常内容推送也下了很多的功夫。佳味微信营销团队拥有的专业写作编辑团队,幽默风趣的文笔加上精致优美的配图,使佳味的粉丝们多数都受不了这样的“攻击"。佳味微信营销团队表示说:“则优美的文字和配图,常常会吸引许多粉丝到店品尝。"

为了让佳味的日常推送更加具有真实性,佳味还会向粉丝收集点评记录,比如一个粉丝在品尝一道美食后,如果能写出真实生动的文字,佳味就会向这位粉丝赠送所点评的美食。颇为贴心的一项活动,吸引许多吃客们的心。由于粉丝们大量的投稿,佳味日常内容经常会出现粉丝的评点之文。

文章内容真实可信,粉丝看了很具有真切感,而撰与的粉丝又很有成就感,这种粉丝参与的营销方式,佳味可以说开创了首例。可以说,佳味的日常推出不单单是文化宣传,还有与粉丝的互动。

庞大的粉丝群体,忠实的粉丝用户,使佳味的营销越来越成功。佳味微信营销团队开始着手微信线上支付的计划,为了实现完美的020营销模式,佳味在微信宝团队的推荐下,使用了最新的微信支付产品一一一.酷银云 POS机。

国内首款微信支付硬件产品,它是基于微信平台而开发的一款产品,能够轻松实现微信在线支付。轻松简单的操作,强大的功能模块,酷银云POS得到佳味微信营销团队的喜爱,也得到粉丝的追捧。

四、酷银云POS机的操作指导

为了满足众多粉丝的消费,佳味微信营销团队打造了专业的支付平台,粉丝只需关注“订餐易"平台即可进行订餐,具体说明如下。

1、在微信上搜索allinpaydcy,关注“订餐易",成为“订餐易"粉丝。

2、详细的内页为消费者展示佳味集团的美食。

3、图文并茂的形式,让佳味的美食一目了然。价格明细,让粉丝放心消费D 订座、点单、排队、外卖众多功能,一条龙式服务,方便、快捷、清晰、明了。

4、排队页面展示,智能排队叫号,让消费者无后顾之忧。

5、订单页面展示,页面细致化,让消费者一目了然。

6、支付页面,多功能支付方式,方便实用。如今,佳味的客户无需到店,只需通过微信平台就能实现排队、订座、点单、支付,快捷的操作,方便的点菜系统、支付功能。这种方式一方面节约了客户排队订座的时间,一方面减轻了佳味的人工服务压力。高科技的应用,智能化的服务,方便了消费者,也为佳味提升了人气。

五、佳味集团微信营销总结

佳味集团的营销方案成功了,这样的一种营销模式能够复制吗?餐饮行业从佳味的实际案例中又有什么样的启示?

1、全面的市场调查。毛泽东说:“没有调查就没有发言权。"对市场调查不够,就不了解市场需求,不了解市场需求就无法对市场做出反应。这就好像瞎子摸象一样,只能信手乱说,因此,详细的市场调查是营销过程中必不可少的环节,无论是微信营销还是其他营销方式,市场调查都需要注意。

2、精准的推广方案。详细的市场调查不可少,精准的推广方案也不能缺。从佳味集团微信营销过程中我们可以看到,佳味集团从微信营销团队的建设,物料供应等方便都下了极大的时间和精力,也花费了大笔的资金。

3、创新的营销模式。从二维码推广到线上支付,佳味集团无一没有在展示 “创新"这个词汇。微官网的打造,会员卡的招募,优惠券的发放、刮刮卡的策划,日常内容的维护等方面,佳味都将创新融入其中,用自身的实力去表达,用自身的服务去说话!

4、科技产品的更进。酷银云)s机的使用,这是佳味集团对科技产品的应用,也是一项巨大的创新举动。相信科技的力量,信任科技的实力,佳味的大胆,不仅开启了支付的新定义,也开创了微信营销融入科技的先河。

通过佳味集团的成功,餐饮行业走向020模式已经被越来越多的商户关注,微信营销或许不仅是一个营销渠道,还将是一种新的消费模式。值得一说的是4月25日,腾讯微信已经和上品折扣达成共识,未来商店已经在慢慢启动。

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